Bảo vệ sức khỏe và vóc dáng với hạt cà phê xanh

Thứ tư - 12/02/2020 14:24
Việc giảm cân luôn khiến cho chúng ta đau đầu, những loại trà giảm cân trên thị trường ngày nay không đảm bảo về chất lượng và tiêu chuẩn.
Việc giảm cân luôn khiến cho chúng ta đau đầu, những loại trà giảm cân trên thị trường ngày nay không đảm bảo về chất lượng và tiêu chuẩn. Nhưng đã có một loại thức uống giúp giảm cân thay thế khác đó là hạt cà phê xanh, không những có tác dụng giúp giảm cân mà chúng còn có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

1. Hạt cà phê xanh là gì?

Hạt cà phê xanh cũng được gọi là cà phê tươi. Về cơ bàn, cà phê xanh (green coffee beans) là hạt cà phê chưa được rang chín, có màu xanh tự nhiên, được hái từ trên cây cà phê và chưa qua một quy trình xử lý nào. Khác với cà phê thông thường, hạt cà phê sẽ được rang ở nhiệt độ 246 độ C. Cà phê xanh lá thay vì được dùng để pha cà phê, làm bánh, để làm đồ uống, nó sẽ được nghiền nát thành dạng bột hoặc chế biến thành dạng viên.

 

Cà phê xanh có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, đặc biệt là hai chất quan trọng giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ tinh bột và ức chế thèm ăn, đó là caffein và axit chlorogenic. Trong đó, caffein chủ yếu vẫn được giữ lại hầu như nguyên vẹn trong quá trình rang xay, còn axit chlorogenic thì sẽ bị loại bỏ gần hết. Nhờ các thành phần chống oxy hóa và đặc biệt là axit chlorogenic, cà phê xanh được xem là một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả.

2. Lợi ích của cà phê xanh

>> Giảm cảm giác thèm ăn

Trong hạt cà phê xanh có chứa crominum một loại vitamin B giúp giảm cảm giác thèm ăn ngọt, giảm lượng glucose trong máu và giảm nồng độ insulin, điều này càng thúc đẩy quá trình giảm cân nhanh chóng đạt kết quả.

>> Giá trị orac cao

 

Đây là một phép đo của chất chống oxy hóa trong hạt cà phê xanh có tác dụng làm đẹp da và giữ dáng thon hiệu quả.

>> Cà phê xanh ngăn ngừa bệnh Alzheimer

Cà phê xanh có thể ngăn ngừa hoặc làm giảm nhẹ một số triệu chứng của bệnh Alzheimer. Theo một nghiên cứu năm 2012 đăng trên trang Khoa học thần kinh Dinh dưỡng, khả năng chống oxy hóa của chiết xuất cà phê xanh sẽ giúp bạn duy trì sự trao đổi chất bình thường ở não. Sự suy giảm quá trình trao đổi chất ở não sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

 

Các nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy cà phê xanh có thể cải thiện chức năng não cũng như tâm trạng. Bên cạnh đó, một đánh giá năm 2017 đã chỉ ra rằng chiết xuất cà phê xanh giúp giảm tình trạng stress oxy hóa ở não, từ đó giúp bảo vệ hệ thần kinh. Ngoài bệnh Alzheimer, cà phê xanh cũng có những lợi ích tương tự với các chứng rối loạn thoái hóa thần kinh khác như bệnh Parkinson.

>> Giúp kiểm soát tiểu đường

Axit chlorogen trong cà phê xanh là một loại polyphenol có đặc tính chống oxy hóa. Chất này không những ngăn các gốc tự do gây tổn thương tế bào mà còn điều chỉnh lượng đường huyết.

Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy những con chuột bị tiểu đường có bổ sung 5mg axit chlorogen trên mỗi kg trọng lượng cơ thể có thể giữ đường huyết ở mức bình thường. Một nghiên cứu ở Úc năm 2009 cũng cho thấy bạn có thể giảm 30% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 nếu tiêu thụ 675 – 900ml cà phê decaf (cà phê đã khử caffeine) có chứa nồng độ axit chlorogen cao.

>> Cà phê xanh hỗ trợ giảm cân

 

Một số nghiên cứu đã chỉ ra cà phê xanh có thể mang lại một số lợi ích đáng kể cho những ai muốn giảm cân. Trong ba thử nghiệm lâm sàng, những người dùng chiết xuất cà phê xanh giảm cân hiệu quả hơn so với những ai dùng giả dược. Kết quả của năm thử nghiệm lâm sàng khác cũng cho thấy người tham gia giảm được 1 – 8kg nhờ chiết xuất cà phê xanh.

>> Đốt cháy chất béo nhanh

Chất cafein có trong hạt cà phê xanh giúp acid béo trong máu chuyển hóa thành các năng lượng dễ tiêu thụ, nói một cách khác, một tách cà phê có thể thúc đẩy đốt cháy chất béo trong cơ thể. Cafein còn có tác dụng lợi tiểu, có thể làm cơ thể giải thoát bớt độc tố nhờ thế giúp giảm béo.

3. Một số tác dụng phụ của cà phê xanh

Cà phê xanh có thể gây ra một số tác dụng phụ tương tự như cà phê thường, đặc biệt là những người có độ nhạy cảm cao với caffeine. Các tác dụng phụ này bao gồm:

- Ù tai

- Lo lắng

- Cáu gắt

- Đau đầu

- Mất ngủ

- Buồn nôn

- Tăng nhịp tim

- Kích ứng dạ dày

Cà phê xanh mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và vóc dáng giảm nguy cơ bị mắc bệnh béo phì, tiểu đường,... Các nàng nếu muốn giảm cân an toàn thì nên dùng cà phê xanh vừa bảo vệ sức khỏe lại giúp tỉnh táo đầu óc. 

Lâm Chấn Âu Coffee là thương hiệu cà phê nổi tiếng ở Việt Nam, là nhà sản xuất trực tiếp và chuyên phân phối các loại cà phê sạch, cà phê nguyên chất 100% sẽ tạo ra những sản phẩm chất lượng và hoàn hảo nhất tới tay người tiêu dùng. Chúng tôi cung cấp cà phê rang xay với giá hợp lí và chất lượng nhất, đáp ứng được yêu cầu và bảo vệ quyền lợi của chính khách hàng. Nếu cần tư vấn thêm về các loại cà phê, hãy liên hệ với Lâm Chấn Âu Coffee để được tư vấn miễn phí nhé.

CƠ SỞ CHẾ BIẾN CÀ PHÊ LÂM CHẤN ÂU
Cơ sở 1: 
Số 40, Hai Bà Trưng, Thành phố Long Xuyên, An Giang
Cơ sở 2: Số 741 Hà Hoàng Hổ, phường Đông Xuyên, tp Long Xuyên, An giang
Điện thoại: 0296.3843435 - 0296.3953396
Email:
 lamchanau@gmail.com
Website: lamchanau.com
Facebook: Lam Chan Au Coffee & Tea

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

Tư vấn hỗ trợ

Hình ảnh

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập6
  • Hôm nay96
  • Tháng hiện tại529
  • Tổng lượt truy cập246,388
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây