Uống trà lài như thế nào cho đúng cách

Thứ ba - 04/02/2020 08:50
Trà lài là loại trà thường thấy trong đời sống của mỗi gia đình Việt. Với hương thơm và mùi vị đậm đà trà lài không chỉ giúp thư giãn
Trà lài là loại trà thường thấy trong đời sống của mỗi gia đình Việt. Với hương thơm và mùi vị đậm đà trà lài không chỉ giúp thư giãn, làm đầu óc tỉnh táo mà các chất trong trà lài rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên phần lớn người dân đều không biết cách uống trà lài như thế nào để giữ được hương vị ngon và hấp thụ tối đa các dưỡng chất trong trà. Thế nên trong bài viết hôm nay Lâm Chấn Âu sẽ hướng dẫn các bạn cách dùng trà hoa lài đúng cách.

1. Hướng dẫn cách uống trà lài

Thời điểm uống trà hoa lài thích hợp nhất là vào sáng sớm, sau bữa ăn hoặc 5 giờ chiều. Lý do là uống trà hoa lài có tác dụng giúp bạn giảm bớt căng thẳng trong công việc, mang đến một tinh thần sảng khoái, tỉnh táo, giúp bạn tràn đầy năng lượng, sức sống hơn.

 

 Trà hoa lài tự nhiên sẽ có mùi hương dịu nhẹ chứ không nồng gắt như trà ướp hương liệu. Sau khi pha trà đúng cách sẽ cho ra một ấm trà thơm ngon, có nước màu vàng cùng hương thơm tự nhiên dịu nhẹ nhưng không kém phần sang chảnh của hoa lài. Trà có vị tiền chát hậu ngọt sâu rất riêng biệt, dễ uống. Bạn nên uống trà ngay khi vừa pha xong, để càng lâu sẽ đánh mất hương vị ngon vốn có của trà. Bạn nên thưởng thức chén thành 3 ngụm: 

- Ngụm 1: Đưa chén trà lên mũi qua lại để cảm nhận hương thơm của trà hòa với hoa lài khô thanh mát, dịu nhẹ nhưng không kém phần cao sang. Sau đó, nhấp một ngụm nhỏ để hương trà lài lan khắp vòm họng.

- Ngụm 2: Uống một ngụm lớn hơn, gần hết chén trà. Lúc này, bạn sẽ cảm nhận cách rõ nét mùi vị đậm đà, thơm ngon của chén trà.

- Ngụm 3: Uống nốt phần trà còn lại. Ngụm này có tác dụng giúp bạn cảm nhận lại hương vị của chén trà.

Bạn không nên uống quá nhanh, vội vàng vì như thế bạn sẽ không cảm nhận được vị thơm ngon của chén trà. Muốn thưởng thức hết được vị ngon và hương thơm của trà lài thì phải uống từ từ, từng chút một. Uống trà hoa lài đúng cách sẽ giúp bạn cảm thấy thích thú và có đam mê về loại trà ướp hương này hơn.

2. Một vài điểm cần lưu ý khi pha trà lài

- Trước khi pha trà phải làm nóng dụng cụ pha trà. Dùng nước sôi tráng qua ấm trà khoảng 30s để tăng nhiệt độ khi hãm trà và đảm bảo an toàn vệ sinh.

- Nhiệt độ pha trà thích hợp là khoảng 80 - 90 độ C. Không được dùng nước quá sôi để pha trà vì có thể sẽ làm trà bị “cháy”, làm trà có vị đắng chát và mất đi hương thơm tự nhiên của hoa lài.

 

- Không nên cho quá nhiều lượng trà vào ấm vì sẽ làm trà bị đắng. Bạn có thể cho 8g trà vào ấm 300ml. Sau đó có thể tùy chỉnh theo khẩu vị bạn cho những ấm trà sau.

- Thời gian hãm trà thích hợp là khoảng 30s. Bạn không nên ngâm trà quá lâu vì sẽ làm cho chất trà bị biến dạng.

- Rót trà là bước cuối cùng. Khi hãm trà xong thì phải rót trà ra dụng cụ chuyên, sau đó mới rót vào chén trà. Chén trà phải được tráng qua nước sôi trước để tăng nhiệt độ cho chén rồi mới rót trà vào.

- Ở nước pha trà lần sau, thời gian hãm trà lâu hơn lần đầu để nước trà đậm đà hơn. Khi pha trà, bạn có thể bỏ thêm hoa lài khô vào ấm trà để tăng thêm vị thơm và độ hấp dẫn cho trà.

Để giữ và thưởng thức được vị ngon của trà lài là điều rất khó cần bạn là một người điềm tĩnh. Kỹ thuật khi pha trà cũng rất quan trọng vì quá trình đó giúp màu sắc và hương vị của trà ngon và đẹp hơn. Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức tách trà ngon, ngoài việc bổ sung kiến thức uống trà hoa lài đúng cách, các bạn nên tìm cho mình một địa chỉ bán trà hoa lài uy tín nhất, đảm bảo chất lượng - hàng chuẩn 100%. Bạn có thể mua trà ở cơ sở sản xuất trà của Lâm Chấn Âu chúng tôi tự tin mình là nhà cung cấp trà lài chất lượng cao và giá thành vừa phải.

CƠ SỞ CHẾ BIẾN CÀ PHÊ LÂM CHẤN ÂU
Cơ sở 1: Số 40, Hai Bà Trưng, Thành phố Long Xuyên, An Giang
Cơ sở 2: Số 741 Hà Hoàng Hổ, phường Đông Xuyên, tp Long Xuyên, An giang
Điện thoại: 0296.3843435 - 0296.3953396
Email: lamchanau@gmail.com
Website: lamchanau.com
Facebook: Lam Chan Au Coffee & Tea

 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Tư vấn hỗ trợ

Hình ảnh

Thống kê truy cập

  • Đang truy cập3
  • Hôm nay348
  • Tháng hiện tại6,752
  • Tổng lượt truy cập218,215
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây